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Wine tasting and guidance through the cellar |
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"Life is much too short to drink bad wine" 
Wolfgang von Goethe (1749 - 1832): Germany´s greatest man of letters
People who appreciate noble wine will enjoy our well organized wine tastings. Our wine grower, Hans Kapun, ensures that the sequence of offered tastes corresponds to the correct rules, and orchestrates the wines accordingly.
Bread and cheese are served alongside as Hans celebrates the wines with you!
Price: EUR 6,00 per person
Please announce your interest a couple of days before your arrival! |
    
The different sorts of wine – our personal tip
The six hectare vineyards of our partner vinyard Weinhof Kapun are located high up on the Sernauberg, surrounded by mixed woodlands.
The sandy-loamy ground, the south slope location and the unique microclimate are responsible for the extraordinary quality of these excellent wines.
Order your wine at the farmer´s price
Delivered directly to your apartment | +43 (0)3454/ 6797 or
+43 (0) 664/ 240 12 81
(Weinhof Kapun) |
White wines
Filou – Summerwine 2007
helles Gelbgrün, jugendlicher frischer Wein mit animierender Säure, fruchtig, leicht, trocken
| 5,50 € |
Welschriesling 2007
zartes hellgelb, frische Apfelfrucht, etwas Zitrus in der Nase, fein balancierte Säurestruktur, schlank und trocken
| 4,80 € |
Riesling 2006/2007
klares Gelbgrün, duftend nach zarten Weingartenpfirsichen, ausgewogen elegant, mit angenehmen Säurespiel, trocken
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5,50 €
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Sämling 88/Scheurebe 2007
strahlendes Grüngelb, exotisches Duftspiel feiner Fruchtaromen, eleganter weicher Charakter, halbtrocken
| 5,00 € |
Yellow Muscatel 2007
mittleres Hellgelb, traubig-fruchtiges Muskataroma, sortentypisches Bukett, ausgewogener Wein mit viel Finesse, leicht & trocken
| 6,00 € |
Sauvignon blanc 2006/2007
funkelndes Grüngelb, Duft nach grünem Paprika und frischem Heu, feines aromatisches Bukett, elegante Würze und Mineralik, trocken
| 6,00 € |
Chardonnay/Morillon 2006/2007
strahlendes Gelbgrün, Duft nach reifer Birne und etwas Melone, dicht, druckvoll schöne Balance mit langem Nachhall
| 6,00 € |
Pinot blanc/Weißburgunder 2006/2007
tiefes Hellgelb, klare Burgundertypizität nach etwas Lytschie und Walnuss duftend, schöne fruchtige Fülle, vielschichtig und ausgewogen, halbtrocken
| 5,50 € | | |
Red Wines
Blauer Wildbacher Klassik 2007
leuchtendes Rubinrot, dichter Fruchtstrom aus
Schwarzkirsche und Beeren
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Merlot Klassik 2007
dunkles Violettrubin in der Nase schwarze
Johannisbeere, am Gaumen feine Würze,
geschmeidiger Körper, harmonische Tannine
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Zweigelt Merlot Cuveé Barrique 2006
tiefes Dunkelrot, 18 Monate Barriquelagerung,
gut entwickelte Nase nach Waldbeeren,
kompakte Frucht mit dezenter Würze vom Holz,
weicher Gerbstoff im Abgang
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Zweigelt Selection 2003 Barrique
tiefes Dunkelrot, 37 Monate Barriquelagerung,
gut entwickelte Nase nach Waldbeeren,
kompakte Frucht mit dezenter Würze vom Holz,
weicher Gerbstoff im Abgang
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Order your wine at farmers price
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+43 (0) 3454/ 6797 oder
+43 (0) 664/ 240 12 81
(Weinhof Kapun)
| 8,00 €
7,50 €
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12,00€ | | | | | | |
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wine tasting 
